Tramezzini mit Ei und Thunfisch

Mein erster Kontakt mit Tramezzini war in einem Autogrill und nach einigen Versuchen, habe ich diese Variante entdeckt.

2-3 hartgekochte Eier klein schneiden und mit einem 125 g Becher Naturjoghurt, 1 Dose Thunfisch, etwas Senf, Ketchup, jeder Menge Oregano, Salz und Pfeffer verrühren. Wenn es zu trocken wird (z.B. mit Thunfisch ohne Öl) etwas Mayonnaise dazu. Die Paste etwas ziehen lassen und dann in das Tramezzino-Brot streichen und wieder etwas ziehen lassen.

Zutaten

2-3 hartgekochte Eier
125 g Naturjoghurt
1 Dose Thunfisch
Senf, Ketchup
Oregano, Salz, Pfeffer
Brotscheiben
ggf. etwas Mayonnaise